还是买奶油奶酪卖家送的,本来以为是奶油奶酪,准备做奶酪冰激凌的,结果一打开就懵了,怎么跟豆腐似的,显然是不能做冰激凌的,于是看看产品介绍,是可以煎炸炒的,迅速便有了主意,做羹汤吧,一定很美味🤗
第一次写菜谱,好紧张啊,做起来很简单的,希望想尝试的亲们可以看明白~
用料
奶芙奶酪(爱氏晨曦) | 一块340克 |
鸡胸肉 | 100克 |
玉米粒 | 一把 |
鲜香菇 | 一个 |
玉米淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
蔬之鲜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
奶芙奶酪羹的做法
准备工作:奶芙奶酪切细丝,玉米洗净,鸡胸肉蒸熟撕成细丝,香菇切细丝,玉米淀粉加适量水搅匀
锅烧热加适量色拉油(油味淡,成品比较清爽)加入玉米翻炒,再加入鸡丝、香菇丝翻炒片刻,加入适量水烧开再加入奶芙奶酪丝,烧开,边搅拌边加入玉米淀粉糊,关火加入盐糖蔬之鲜调味,撒点葱花出锅。
就是这种奶芙奶酪