低脂鸡胸肉豆皮卷

想要减肥，又厌倦了白水煮白菜，就一定要试一下这道菜。

快手又简单，好吃到无法形容

用料  

低脂鸡胸肉豆皮卷的做法  

1. 两个鸡蛋打散，加适量盐，黑胡椒粉，孜然粉，搅拌均匀，煎成蛋饼。

2. 鸡胸肉撕成鸡丝
   黄瓜擦丝
   蛋饼卷起来切条
   生菜，鸡丝，黄瓜丝，准备好

3. 豆腐皮摊开，先铺生菜，然后一层黄瓜丝，再一层鸡丝，最上面放入蛋卷

4. 这一款加了肉松

5. 加肉松的

6. 铺好之后卷起来，切条就可以了。

7. 因为豆皮卷没有放任何调味品，所以要做一个蘸料

8. 蘸料1：蒜蓉，生姜碎，小米椒圈，两个小青柠汁液，一勺生抽，一勺清水即可（青柠的清香也不错，这是椰子鸡火锅的蘸料，我觉得蘸豆皮吃也不错）。
   
   蘸料2：蒜蓉，生姜碎，油泼辣椒+辣椒油一丢丢，半勺生抽，适量醋（这个无敌了）

9. 不加肉松，不吹不黑，真的好吃。

10. 加肉松，还可以加榨菜，早餐肠，培根都可以。但是应该就不算是低脂了吧☺️

小贴士

不建议铺满整张豆皮，会很胖，容易漏。

口味清淡的宝宝可以做蘸料1，喜欢吃点咸口的宝宝做蘸料2