超下饭的肉末芹菜

用料  

超下饭的肉末芹菜的做法  

1. 肉馅加入一勺酱油

2. 两勺料酒

3. 拌匀即可

4. 摘芹菜，去根，留下芹菜杆和少量嫩叶

5. 芹菜切段备用

6. 切辣椒备用

7. “热锅热油”炒辣椒

8. 加入肉末炒至变色

9. 肉变色后放入芹菜

10. 加入适量酱油

11. 加入适量盐，由于酱油和盐都是咸的，所以可以先加少量，尝尝之后再决定要不要继续加

12. 炒的过程中尝尝生熟、咸淡，合适之后出锅，不要炒太久，最多也不会超过五分钟

13. 完成~