用料
手撕空心菜的做法
将空心菜叶子摘完,然后手撕好空心菜梗!洗净
锅烧热!加食用油!加入蒜爆香,接着把撕好的空心菜放入爆炒!然后再加入红椒!继续翻炒!直到空心菜发软!放入盐味精鸡精!加入少许水!翻炒后即可出锅!
小贴士
盐要起锅的时候和味精一起放!这样颜色就更好看了!