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雪菜芽笋黄鱼春卷

来源：料理馆 3.17W 次

用料

黄鱼	一条
雪菜	一点
芽笋	一点
春卷皮	十张
盐
黄酒

雪菜芽笋黄鱼春卷的做法

黄鱼洗净切片去骨取肉，将鱼肉切小段放入碗中，鱼肉抹盐倒入少许黄酒腌制片刻
生粉用少水调湿，用来包春卷时封口用的
之前就将芽笋和雪菜炒好备用
取条鱼肉和一点雪菜芽笋包入春卷皮中，在皮子周边抹上生粉并将两边窝好
下入八成热的油锅小火炸至金黄色即可

#春卷 #芽笋 #雪菜 #好吃 #雪菜芽笋黄鱼春卷 #黄鱼

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