雪菜冬笋黄鱼

用料  

雪菜冬笋黄鱼的做法  

1. 小黄鱼用盐糖胡椒粉料酒腌制
   雪菜切碎，冬笋切丝，一起下油锅炒一下盛出。
   把雪菜冬笋放在黄鱼身上，放姜片葱段。
   水开后蒸5分钟，取出葱姜，撒上葱花红椒末，爆油。