烤千页豆腐（个人记录）

用料  

烤千页豆腐（个人记录）的做法  

1. 碗里放入油、盐、辣椒粉，搅一搅。
   千页豆腐切片，放在碗里拌一拌，沾匀。
   烤箱220℃烤10分钟。
   这时候就已经鼓的很高了，拍照的时候拿出来受凉又塌了。

2. 怕不熟，翻面又烤了5分钟。

3. 成品，很皱，但是很好吃。

小贴士

吃起来稍微有点儿生味，可能是时间短的原因。时间长又怕糊，下次尝试200℃二十分钟。