所谓随心所欲就是加啥都行,咸甜不拘!我主要用来做杂粮主食的!主要材料健康,低脂少油!!!
用料
燕麦 | 10g |
水 | 80ml |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
全麦粉 | 30g |
泡打粉 | 2g |
亚麻籽粉 | 5g |
随心所欲杂粮松饼的做法
燕麦加水煮熟,如果喜欢保留一点质感,就不用煮的太烂。
鸡蛋加盐打散。
在鸡蛋糊,燕麦粥和所有粉类混合均匀。调成面糊。
平底锅预热,可刷薄油或无油。按自己喜欢的大小煎熟即可!
小贴士
其实各粉类配比比较随意,可根据喜好来!面糊的稠度也可根据自己的口味控制!
放糖也可以!放辣椒也可以!
用牛奶香蕉糊或者菠菜汁代替燕麦粥也是很好的!
平底锅中倒一点点油之后用一点纸巾涂开,可以保证锅面的润滑,又不会摄入太多油份!!