家常洋芋丸子

用料  

家常洋芋丸子的做法  

1. 土豆、胡萝卜擦细丝

2. 打入2颗鸡蛋，放入切碎的葱沫

3. 加入十三香粉搅匀

4. 加入面粉搅匀

5. 低温油炸至颜色金黄即可

小贴士

1:挤丸子时记得带一次性手套，这样不沾手。
2:油温不要太高，否则里面熟不透。
3:盐可以根据个人口味增减，建议不要太咸。