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春季时令食谱:咸肉鲜笋汤

来源:料理馆 1.01W 次
春季时令食谱:咸肉鲜笋汤的做法步骤图

春笋的鲜美和咸肉的咸香完美融合,食材简单,做法简单,试试吧。

用料  

春笋 2颗
咸肉 一小块
火腿片 2片(没有就不放,放了更加鲜)

春季时令食谱:咸肉鲜笋汤的做法  

  1. 3样食材。

    春季时令食谱:咸肉鲜笋汤的做法步骤图 第2张
  2. 食材改刀,春笋的根部虽然有些老,但是煮汤还是不错的,留着煮完汤再扔。

    春季时令食谱:咸肉鲜笋汤的做法步骤图 第3张
  3. 一起丢进锅里,一小锅水,大火烧开,小火慢炖半小时。什么都不用放,咸肉里的盐分,足够啦。

    春季时令食谱:咸肉鲜笋汤的做法步骤图 第4张
  4. 一家三口,一人一碗,刚刚好。

    春季时令食谱:咸肉鲜笋汤的做法步骤图 第5张

小贴士

这道菜太简单了,没啥技巧可说的~

#咸肉 #时令 #春季 #食谱 #鲜笋
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