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自制家常粉蒸肉

来源:料理馆 3.25W 次
自制家常粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃

贴秋膘一定要来份好吃的粉肉才行!

用料  

排骨 500克
芋头 500克
大米 300克
生姜粉 适量
十三香 适量
腐乳汁 一瓶
小葱 少许
少许
少许

自制家常粉蒸肉的做法  

  1. 先把大米拿凉水浸泡30分钟

    自制家常粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后把浸泡好的大米拿擀面杖碾碎

    自制家常粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把芋头垫底,排骨放上层,拿碾碎好的大米倒进去然后再倒入腐乳汁,少许盐,糖搅拌均匀,中间挖出一个小洞让它好让它蒸汽循环,这样腌制1个小时

    自制家常粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把腌制好的粉蒸肉拿上过蒸,大约蒸30-40分钟左右,拿筷子轻轻戳一下芋头看是否已熟

    自制家常粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好后撒上葱花就大功告成了

    自制家常粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成图

    自制家常粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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