用料
速溶咖啡 | 1袋 |
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 200ml |
白砂糖 | 50g |
小咖啡布丁的做法
鸡蛋打混成蛋液
牛奶加糖温热,让糖全部融化
把蛋液,咖啡,牛奶混合起来,不断搅打
三次过筛,去除沫子和杂质,
我没有好的模具,用的蛋挞模,烤盘加水,165℃,30min
有点点咖啡的苦味,我做的东西一直卖相不太好
用料
速溶咖啡 | 1袋 |
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 200ml |
白砂糖 | 50g |
小咖啡布丁的做法
鸡蛋打混成蛋液
牛奶加糖温热,让糖全部融化
把蛋液,咖啡,牛奶混合起来,不断搅打
三次过筛,去除沫子和杂质,
我没有好的模具,用的蛋挞模,烤盘加水,165℃,30min
有点点咖啡的苦味,我做的东西一直卖相不太好