自备配方,八寸模具
制作出这个慕斯之前,我翻阅了很多方子,也尝试做过几个,咖啡总达不到我要的浓郁口感,后来干脆按自己感觉制作,很惊喜!终于做出我要的口味了!超级浓郁的咖啡味!同事朋友一致好评!
用料
奥利奥饼干碎 | 160克 |
黄油 | 80克 |
咖啡慕斯层 | |
淡奶油 | 300克 |
速溶咖啡(三合一) | 4条 |
吉利丁粉 | 10克 |
凉水 | 30克 |
奥利奥香草慕斯层 | |
淡奶油 | 300克 |
奥利奥饼干碎 | 适量 |
香草精 | 适量 |
吉利丁粉 | 10克 |
凉水 | 30克 |
口感浓郁咖啡慕斯的做法
自备配方,八寸模具
制作出这个慕斯之前,我翻阅了很多方子,也尝试做过几个,咖啡总达不到我要的浓郁口感,后来干脆按自己感觉制作,很惊喜!终于做出我要的口味了!超级浓郁的咖啡味!同事朋友一致好评!
用料
奥利奥饼干碎 | 160克 |
黄油 | 80克 |
咖啡慕斯层 | |
淡奶油 | 300克 |
速溶咖啡(三合一) | 4条 |
吉利丁粉 | 10克 |
凉水 | 30克 |
奥利奥香草慕斯层 | |
淡奶油 | 300克 |
奥利奥饼干碎 | 适量 |
香草精 | 适量 |
吉利丁粉 | 10克 |
凉水 | 30克 |
口感浓郁咖啡慕斯的做法