下饭咖喱土豆鸡

简单美味，适合小孩吃，有肉有蔬菜，营养丰富。

用料  

下饭咖喱土豆鸡的做法  

1. 购买食材和调料。

2. 把食材切成小块，鸡肉块放点盐和料酒腌制一下。

3. 先放油爆炒鸡肉块，接着放胡萝卜切，土豆块，再放咖喱块，放点盐和生抽，翻炒均匀。

4. 加入2碗水，盖上锅盖，大火煮15-20分钟。

5. 土豆块和胡萝卜切软即可出锅。撒上葱花。