一口一个,惊艳到自己,肉和汤一起吃,整个人都会开心起来
用料
青口 | 随意 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
料酒 | 适量 |
葱 | 适量 |
蚝油 | |
老干妈 | |
酱煮青口的做法
青口洗干净表面,此处觉得自己的手好好看
蒜剁碎然后锅烧油,小火慢慢把蒜炒香然后放老干妈,也炒香哦!💋
然后开大火放青口下去炒,放料酒,炒几下放,放盐和蚝油放水煮!
青口会开花哟哟哟!煮十分钟就好啦~
不记得说了,有葱,葱头拍碎和老干妈一起,然后放水的时候才放葱段进去!
然后?装盘啦,哈哈哈,真的做法简单有好吃!
开始除了清蒸啊葡萄酒啊椰浆香茅啊不知道还能怎么煮,然后就觉得青口也是贝壳类,做法应该也是大同小异!