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素食主义--泰式牛油果鸡蛋三文治

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素食主义--泰式牛油果鸡蛋三文治的做法步骤图

没有什么比周末早晨慵懒的早午餐更能提升幸福感啦!这款三明治用到了泰式甜辣酱,不仅遮掩了牛油果的腥味,更能用开胃的小酸小辣唤醒周末的好心情!祝大家吃的愉快!

用料  

鸡蛋 1只
马苏里拉奶酪 1片或1小撮
全麦面包 2片
牛油果 半个
橄榄油 1茶匙
泰式酸辣 1茶匙

素食主义--泰式牛油果鸡蛋三文治的做法  

  1. 奶酪放在全麦面包上,放入烤箱,上下火,温度从40升到180,正好烤制结束。如果用烤面包机,就考完面包,再放上奶酪,让面包加奶酪进微波炉,高火30s

    素食主义--泰式牛油果鸡蛋三文治的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果切片,铺在面包上,抹上半茶匙泰式酸辣酱

    素食主义--泰式牛油果鸡蛋三文治的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅烧热,放一茶匙橄榄油,打入鸡蛋,双面煎,煎好后将煎蛋放在牛油果上,抹上半茶匙泰式酸辣酱

    素食主义--泰式牛油果鸡蛋三文治的做法步骤图 第4张
  4. 盖上另一片烤好的全麦面包,用烹饪纸包好,当当当!大功告成!

    素食主义--泰式牛油果鸡蛋三文治的做法步骤图 第5张

小贴士

包烹饪纸是为了方便拿取,不包也OK啦!

#泰式 #鸡蛋 #三文治 #牛油果 #素食
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