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简单无水脆皮蛋糕———不回缩不开裂纸杯小蛋糕

来源:料理馆 1.73W 次
简单无水脆皮蛋糕———不回缩不开裂纸杯小蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
砂糖 68克
低粉或普通面粉 100克
柠檬汁 3滴

简单无水脆皮蛋糕———不回缩不开裂纸杯小蛋糕的做法  

  1. 烤箱预热150度,砂糖倒入蛋液中,加入柠檬汁,用打蛋器高速打发十分钟左右转中速打发一分钟。

    简单无水脆皮蛋糕———不回缩不开裂纸杯小蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉,切拌均匀。

    简单无水脆皮蛋糕———不回缩不开裂纸杯小蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 倒入模具,放入预热好的烤箱烤20分钟。

    简单无水脆皮蛋糕———不回缩不开裂纸杯小蛋糕的做法步骤图 第4张
#无水 #纸杯 #回缩 #蛋糕 #脆皮
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