买了好多小龙虾🦞,外面的小龙虾盖浇饭也太贵了吧,不过小龙虾🦞盖浇饭也是真心好吃
用料
小龙虾 | 3斤 |
蚝油1 | 勺 |
糖20 | 克 |
生抽1 | 勺 |
油5 | 克 |
料酒1 | 勺 |
蒜1个 | 瓣 |
酱油1 | 勺 |
陴县豆瓣酱1勺 |
小龙虾🦞盖浇饭的做法
龙虾洗干净,放锅里烧开,壳变红即可,这样好剥壳哦
龙虾烧开后冷水冲凉再次洗净,开始剥了,很好剥,虾肠一抽就出来了我还留了些虾黄,等等放点油炒,乃个香,所有材料一起炒炒
出锅啦,改在白米饭上,必须光盘💿
小贴士
煮的时候,壳变红就可以啦,好剥。
买了好多小龙虾🦞,外面的小龙虾盖浇饭也太贵了吧,不过小龙虾🦞盖浇饭也是真心好吃
用料
小龙虾 | 3斤 |
蚝油1 | 勺 |
糖20 | 克 |
生抽1 | 勺 |
油5 | 克 |
料酒1 | 勺 |
蒜1个 | 瓣 |
酱油1 | 勺 |
陴县豆瓣酱1勺 |
小龙虾🦞盖浇饭的做法
龙虾洗干净,放锅里烧开,壳变红即可,这样好剥壳哦
龙虾烧开后冷水冲凉再次洗净,开始剥了,很好剥,虾肠一抽就出来了我还留了些虾黄,等等放点油炒,乃个香,所有材料一起炒炒
出锅啦,改在白米饭上,必须光盘💿
小贴士
煮的时候,壳变红就可以啦,好剥。