用料
意大利面(spaghetti) | |
虾仁 | |
青口(海红) | |
九层塔青酱 | |
蒜 | |
白葡萄酒 | |
盐 | |
高汤 | |
橄榄油 | |
黄油 | |
淡奶油 |
意大利面煮熟备用,煮的时候在锅里放适量盐和橄榄油。
半头蒜压制成蒜蓉备用,炒锅内放入黄油融化后,加入蒜蓉翻炒,紧接着放虾仁和青口。
在锅内加入白葡萄酒和适量淡奶油,加入两大勺九层塔青酱,翻炒均匀。
加入适量高汤,小火炖5分钟,加入备好的意大利面翻炒均匀即可盛盘。
用料
意大利面(spaghetti) | |
虾仁 | |
青口(海红) | |
九层塔青酱 | |
蒜 | |
白葡萄酒 | |
盐 | |
高汤 | |
橄榄油 | |
黄油 | |
淡奶油 |
意大利面煮熟备用,煮的时候在锅里放适量盐和橄榄油。
半头蒜压制成蒜蓉备用,炒锅内放入黄油融化后,加入蒜蓉翻炒,紧接着放虾仁和青口。
在锅内加入白葡萄酒和适量淡奶油,加入两大勺九层塔青酱,翻炒均匀。
加入适量高汤,小火炖5分钟,加入备好的意大利面翻炒均匀即可盛盘。