低脂消暑的凉拌荞麦面

天渐渐热了，烧热的吃热的都不舒服，做一份凉拌荞麦面，方便又开胃。
因为太简单，没啥过程图，大家看字就会😄

用料  

低脂消暑的凉拌荞麦面的做法  

1.        鸡胸肉提前用生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉稍微腌制一会。

2.        荞麦面下锅煮好，用凉水浸泡，备用。

3.        黄瓜、胡萝卜洗净，切丝。
          鸡蛋摊成饼，切丝。
          鸡胸肉用平底锅煎熟，撕成细丝。

4.        荞麦面捞出，沥干水分，和配菜一起摆盘。

5.        一勺熟芝麻、两勺生抽、一勺蚝油、一勺沙拉酱汁、一勺辣椒油、一勺醋，搅拌均匀。
         也可以根据自己口味调整内容。

6.        浇到面上。

7.        搅拌搅拌就可以吃啦😋

小贴士

没有任何技巧，方便易做，夏天必不可少的美味。