网红的奶酪包

流传了两年多的乳酪包，如今还是那么火，虽没有出众的外表却能征服所有人的味蕾，最主要是馅料很好吃，极力推荐做这款

用料  

网红的奶酪包的做法  

1. 将材料中除了黄油和盐以外所以材料放在搅拌机筒中，开一档揉一分钟拌匀成团

2. 揉到扩展阶段需要8分钟左右，然后加入黄油继续搅拌8分钟

3. 揉出手套膜即可

4. 把面团分成两份，然后揉圆，让进6寸模具中

5. 发酵至两倍大，用手指戳进面团中间，不会回缩即可

6. 把发酵好的面团取出排气，用手压扁排出即可

7. 再揉好，重新放入6寸模具中，进行二次发酵，烤箱内放一碗热水，然后开启发酵功能30分钟

8. 发酵好的面团进行烘烤，放入预热好的烤箱，上火160度，下火170度，烤35分钟即可

9. 表面烤得金黄即可

10. 再来制作乳酪馅，把奶油奶酪，糖粉，淡奶油三种材料拌匀成奶酪糊

11. 这种状态是已经拌好的，备用

12. 把烤好的包切成4份，然后用锯齿刀切开，中间夹馅

13. 把边边也抹上馅料

14. 然后粘上奶粉

15. 成品欣赏