8月,东海渔场开渔,正式梭子蟹肥美的时节。买几个蟹,葱姜炒,清蒸,过过老酒,米道侠气好!
用料
梭子蟹 | 3只 |
葱 | 3根 |
料酒 | 3勺 |
糖 | 2小勺 |
酱油(我用的味极鲜) | 3勺 |
姜 | 5片 |
淀粉 | 1小勺 |
白开水 | 小半碗 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 3个 |
葱姜炒梭子蟹(酱油版)的做法
8月,东海渔场开渔,正式梭子蟹肥美的时节。买几个蟹,葱姜炒,清蒸,过过老酒,米道侠气好!
用料
梭子蟹 | 3只 |
葱 | 3根 |
料酒 | 3勺 |
糖 | 2小勺 |
酱油(我用的味极鲜) | 3勺 |
姜 | 5片 |
淀粉 | 1小勺 |
白开水 | 小半碗 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 3个 |
葱姜炒梭子蟹(酱油版)的做法