橘色琵琶鸡

每天下班之余，最让我放松的就是做菜了，工作的原因，整天吃外卖，油腻又不健康，偶尔就自己做点喜欢吃的带去公司，幸福感爆棚。
今日分享是这道胡萝卜炒琵琶腿，营养丰富，口感清淡不腻，比较适合夏日食用哦。

用料  

橘色琵琶鸡的做法  

1. 先把食材清晰切段分开装，鸡腿用料酒腌制10分钟。

2. 先爆炒些许生姜和大蒜，闻香再倒入鸡腿肉爆炒。

3. 鸡腿肉变色后倒入胡萝卜和青椒翻炒，最后装盘。