有一天先生赌气不做饭,饿的受不了了,做了一道铁板鱿鱼……
用料
豆瓣酱 | 1勺 |
甜面酱 | 1勺 |
鱿鱼 | 1只 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 若干瓣 |
青椒 | 1个 |
白芝麻 | 1把 |
葱条 | 若干 |
铁板鱿鱼家庭版的做法
鱿鱼洗净,切成喜欢的样子,进干锅焯水
锅中加入少许油,把葱蒜辣椒放入炒出香味
加入炒好水的鱿鱼,继续炒,炒到卷起
豆瓣酱,甜面酱,蚝油各一勺,加入适量水调匀后倒入锅中。
等收汁后加入孜然粉,辣椒粉翻炒
最后出锅成盘。撒上一把白芝麻
有一天先生赌气不做饭,饿的受不了了,做了一道铁板鱿鱼……
用料
豆瓣酱 | 1勺 |
甜面酱 | 1勺 |
鱿鱼 | 1只 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 若干瓣 |
青椒 | 1个 |
白芝麻 | 1把 |
葱条 | 若干 |
铁板鱿鱼家庭版的做法
鱿鱼洗净,切成喜欢的样子,进干锅焯水
锅中加入少许油,把葱蒜辣椒放入炒出香味
加入炒好水的鱿鱼,继续炒,炒到卷起
豆瓣酱,甜面酱,蚝油各一勺,加入适量水调匀后倒入锅中。
等收汁后加入孜然粉,辣椒粉翻炒
最后出锅成盘。撒上一把白芝麻