绍兴特产,超级爱吃(。・㉨・。)ノ♡
用料
清明果之艾饺,甜馅的做法
艾草洗干净焯水倒了,然后再放入锅中,加适量水和艾草齐平煮熟为止。
倒出盆中,大概水和艾草在500克左右。
加糯米粉和梗米粉,然后糅合,因为怀孕,所以我用厨师机揉的,你们可以自己用手揉。
揉好后,就一个个揪下来然后做成自己要的形状就可以,做好后放锅蒸8分钟,蒸好后不要焖直接开盖子就可以吃了。
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