腊肉干炒菜花

故事：加餐。

用料  

腊肉干炒菜花的做法  

1. 白菜花切好小块或者手撕也OK，如果你能行。

2. 腊肠是北京卖猪肉的哥们自己做的，我买来现成的。切薄片。

3. 切蒜末，用了五瓣蒜。

4. 热锅凉油，倒入腊肠，翻炒到肥肉的油出来，倒入蒜末。

5. 倒入菜花，翻炒，倒入盐，然后火开小，一直翻炒，直至菜花变熟。

6. 这个版本炒菜花不用加水，很好吃，稍微有点点脆，但是绝对入味。你也试试吧