不输日本吉野家｜肥牛丼

一直以来，都很喜欢吃牛丼。去日本很多次，所以牛丼吃也差不多了，无论是日本的食堂还是吉野家食其家之类的快餐店，都吃过。疫情出不去了，那就在家做一份肥牛“饭”，假装在日本吧~
【为什么照片没有米饭？因为在生酮，魔芋米吃完了】
📍以下为一人份

用料  

不输日本吉野家｜肥牛丼的做法  

1. 洋葱切丝
   锅中倒油，油烧热，翻炒洋葱，直到闻到香味
   ‼️此不要有耐心，慢慢翻炒，白洋葱会炒出“肉味”，这样才好吃

2. 加入肥牛翻炒
   ‼️肥牛不需要腌，也不用额外倒油

3. 调酱汁：酱油和料酒各三勺，味淋或糖一勺（糖的话可以是不到1勺）

4. 倒入酱汁，继续翻炒，直到酱汁浓缩/变少

5. 加些蒜蓉西兰花当配菜会更好吃哦~