补钙王者牛肉裙带菜汤

偶然在抖音上看到，裙带菜比牛奶的含钙量还高，孕期喝牛奶喝吐了，今天换个口味

用料  

补钙王者牛肉裙带菜汤的做法  

1. 裙带菜加水泡发，牛肉切片，加料酒腌制10分钟，蒜切末

2. 锅内倒入少许橄榄油

3. 放入蒜末，微微炒香，注意小火不要炒糊了，要不然汤会发苦

4. 倒入牛肉，炒制牛肉变色

5. 放入裙带菜，翻炒后加入热水

6. 大火煮开后，转小火30分钟。放2勺盐调味（也可以放生抽或韩国酱油）时间越长汤越浓

7. 炒了个馒头，简单的一顿工作午餐就做好啦～

小贴士

裙带菜泡发之后记得拿刀切一下
炒的时候一定全程小火，不要把蒜末炒糊，要不然真的很苦