用料
肥牛 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 半根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
黑椒酱 | 1勺 |
黑椒粉 | 少许 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
黑椒肥牛的做法
肥牛加料酒焯水至断生。
洋葱切丝,葱切丝,姜切片,蒜拍碎,备用。
锅内喷油,葱姜蒜炒香。
加入洋葱炒熟。
加入肥牛后,加黑椒酱、黑椒粉、酱油和盐。
翻拌均匀出锅。
用料
肥牛 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 半根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
黑椒酱 | 1勺 |
黑椒粉 | 少许 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
黑椒肥牛的做法
肥牛加料酒焯水至断生。
洋葱切丝,葱切丝,姜切片,蒜拍碎,备用。
锅内喷油,葱姜蒜炒香。
加入洋葱炒熟。
加入肥牛后,加黑椒酱、黑椒粉、酱油和盐。
翻拌均匀出锅。