姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
南宁本地街巷美食！既是日常早餐，又是接待外地朋友体验本地小吃特别有代表性的食品之一
用料
| 酸笋 | 10克 |
| 豆豉 | 5-10克 |
| 蒜米 | 1-2瓣(剁碎) |
| 猪肉(或牛肉、粉肠、猪肝) | 30-50克 |
| 辣椒酱 | 适量 |
| 米粉 | 100克 |
老友粉(面)的做法
1、锅热下油
2、油温大概90度时，下蒜米，豆豉，辣椒，酸笋爆香，放肉继续大火翻炒，可放少许料酒提香
3、待炒出香味，放一大勺骨头汤(没有骨头汤放水也可以)，放少许盐，鸡精，米醋，喜欢吃青菜的可以适量放点青菜
4、待汤煮开，放入米粉(不用煮太久，30秒左右即可)，放少许美极鲜调味(本身老友粉就是味重的小吃，太寡淡不好吃)
5、出锅，根据个人口味放少许葱花，搞定！
