【步骤图】超简单
简易👍🏼卡仕达酱
三层肉炒笋干的做
姜汁撞奶-制作过
自制油酥花生的做
鲜嫩多汁的烤羊肉
自制麻辣拌酱料的
😉🤩消耗干巴橙子
【步骤图】法式夹
用料
| 大骨棒 | 4个 |
| 姜/姜粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 山楂 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 6勺 |
| 豆蔻 | 适量 |
好吃到尖叫的酱大骨的做法
大骨棒泡水2个小时，期间换水1～2次，泡好的大骨棒凉水下锅，倒入料酒，水开撇干净浮末，捞出大骨棒用凉水洗几遍
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第2张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第2张")
锅内放油，把大骨棒煎一下
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第3张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第3张")
这是姜粉，因为我家里没有姜，所以用姜粉
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第4张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第4张")
把准备的调料倒入锅内微微炒一下即可，不炒直接放水也行
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第5张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第5张")
煮大骨棒的水倒入锅中
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第6张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第6张")
放豆瓣酱
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第7张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀后，大火烧开，小火煮2个小时
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第8张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第8张")
可以尝一下汤的味道，淡了就再放豆瓣酱
![好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第9张]( "好吃到尖叫的酱大骨的做法步骤图 第9张")
小贴士
不需要放盐，不需要放糖，不能吃辣可以少放辣椒，捞出大骨棒的汤底，还可以加点土豆茄子乱炖一下
