用料
杏仁粉 | 40克 |
椰子粉 | 20克 |
鸡蛋 | 4个(小) |
椰子油 | 10~15克 |
小苏打 | 约1.8克 |
海盐 | 约1克 |
水 | 适量 |
西梅干(soft prunes)切碎 | 适量(可选) |
【SCD】杏仁椰子粉发糕的做法
将杏仁粉、鸡蛋、小苏打、海盐混合均匀。
加入椰子粉,搅拌均匀。
加入椰子油,搅拌均匀。
加适量水混合成糊状。
(可选)加入切碎的soft prunes拌匀。
切开食用。
(可选)抹上柠檬酱。
小贴士
1、soft prunes可不加,或者替换成其他水果干。
2、可加蜂蜜。