要说我在家的厨艺全靠这碗面撑起来,我们家的招牌,夏天必做,口味酸酸辣辣配上清清爽爽的黄瓜,谁吃谁爱!
用料
荞麦面 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜丝 | 适量 |
花生米 | 适量克 |
小米辣 | 4个 |
小葱 | 1根 |
盐 | 2克 |
白芝麻 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 一丢丢 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
水 | 3勺 |
大蒜 | 4瓣 |
鸡蛋摊饼
切成条
荞麦面煮熟过两遍凉水
调好酱料备用
黄瓜丝,荞麦面,鸡蛋,花生全部倒入一个碗中,最后倒入灵魂酱料,拌匀开吃
太好吃了
好香
要说我在家的厨艺全靠这碗面撑起来,我们家的招牌,夏天必做,口味酸酸辣辣配上清清爽爽的黄瓜,谁吃谁爱!
用料
荞麦面 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜丝 | 适量 |
花生米 | 适量克 |
小米辣 | 4个 |
小葱 | 1根 |
盐 | 2克 |
白芝麻 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 一丢丢 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
水 | 3勺 |
大蒜 | 4瓣 |
鸡蛋摊饼
切成条
荞麦面煮熟过两遍凉水
调好酱料备用
黄瓜丝,荞麦面,鸡蛋,花生全部倒入一个碗中,最后倒入灵魂酱料,拌匀开吃
太好吃了
好香