用料
菠萝 | |
芒果 | |
香蕉 | |
椰子水 | |
猕猴桃 | |
龙眼干 |
热带风情SmoothieBowl的做法
选择你喜欢的水果蔬菜作为Smoothie的底,在这里我选择的是芒果、菠萝、香蕉、猕猴桃
加液体来打Smoothie,例如加水、椰子水、豆奶、杏仁奶、酸奶。我用的是椰子水,因为是热带风情嘛
加蛋白质和稠度,例如坚果、熟的豆子、葵花籽等
觉得不够甜的话还可以加一些天然增甜食材(不喜欢甜甜的请忽略这一步),例如龙眼干、葡萄干、枫糖浆、蜂蜜等,一起放进料理机就ok了
装盘点缀,可以用剩余食材,也可以撒一些切碎的椰子片、椰丝、奇异子增加层次感
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小贴士