用料
自制大米粉的做法
将大米洗干净,沥干水分,平铺盘中晾干。
将大米加入破壁机,选择磨粉键,插上搅拌棒,打30秒停1分钟,再打30秒,如不够细等待1分钟后再打30秒;
过筛
小贴士
洗过的米要干透,不介意可不洗米直接打粉。