小孩很爱吃!
用料
五花肉 | 克 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
土豆片炒五花肉的做法
五花肉冷水下锅煮30分钟,可以放点醋,这样肉烂的快。煮半个小时肉就很烂了,好嚼。
煮完后捞出,热锅冷油放大蒜,放五花肉,加点盐,继续炒,放土豆片,继续炒,放生抽,继续炒,尝味道,盐适量加减,最后放葱花。出锅。非常好吃,小孩很爱!喜欢吃辣的可以在放大蒜那一步就把青椒放进去。
小贴士
可以少放点油,本身五花肉在翻炒的过程中就会出油,不需要放料酒和生姜。
小孩很爱吃!
用料
五花肉 | 克 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
土豆片炒五花肉的做法
五花肉冷水下锅煮30分钟,可以放点醋,这样肉烂的快。煮半个小时肉就很烂了,好嚼。
煮完后捞出,热锅冷油放大蒜,放五花肉,加点盐,继续炒,放土豆片,继续炒,放生抽,继续炒,尝味道,盐适量加减,最后放葱花。出锅。非常好吃,小孩很爱!喜欢吃辣的可以在放大蒜那一步就把青椒放进去。
小贴士
可以少放点油,本身五花肉在翻炒的过程中就会出油,不需要放料酒和生姜。