用料
酵母 | 克 |
牛奶 | 克 |
盐 | 克 |
面粉 | 克 |
第一次尝试韭菜虾仁馅饼成功了的做法
温水冲开酵母搅匀倒进面粉中,又加了一小勺油,促进面软和。
醒发一个小时左右
比之前大一倍就好了
韭菜,虾仁,木耳,炒鸡蛋剁碎,放入十三香,鸡精,盐,老抽,两勺油搅匀即可。
面弄成均匀小块,不用揉,直接擀成皮,放馅就好了,
面皮放馅,
拍成饼即可
锅里刷油,煎两面金光就好了。
香喷喷的出锅了
用料
酵母 | 克 |
牛奶 | 克 |
盐 | 克 |
面粉 | 克 |
第一次尝试韭菜虾仁馅饼成功了的做法
温水冲开酵母搅匀倒进面粉中,又加了一小勺油,促进面软和。
醒发一个小时左右
比之前大一倍就好了
韭菜,虾仁,木耳,炒鸡蛋剁碎,放入十三香,鸡精,盐,老抽,两勺油搅匀即可。
面弄成均匀小块,不用揉,直接擀成皮,放馅就好了,
面皮放馅,
拍成饼即可
锅里刷油,煎两面金光就好了。
香喷喷的出锅了