香菇板栗鸡汤

用料  

香菇板栗鸡汤的做法  

1. 原材料准备：干香菇提前泡发；生板栗切小口热锅小火翻炒，裂开后剥皮；蒜2瓣；三片生姜；鸡骨架清洗干净备用。

2. 全部料一起丢砂锅；水适量；因为炖一次要很久，所以我选择水加满砂锅。

3. 大火烧开后转小火，90分钟，加盐，稍煮一小会，出锅。

小贴士

第一次做的这么好喝，赶紧把菜谱记录下来，下次争取传图。