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一鸡两味

来源：料理馆 3.06W 次

用料

老鸡	一只
干香菇	200g
姜、蒜、香菜、香油、花椒油、葱	适量

一鸡两味的做法

干香菇用滚水泡软洗净备用
鸡去内脏洗净备用
取砂锅放水放入鸡、洗干净的香菇、葱放足量水烧开转小火炖两个钟
炖好的鸡捞起放凉用手撕成鸡丝
蒜、香菜、葱花、切好，取一小半碗鸡汤放调料拌匀放入鸡丝拌一好装盘即可

#好吃 #两味 #一鸡两味 #一鸡

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