用料
猪肉2:8 | 400克 |
鱼滑 | 200克 |
蚝豉 | 15个 |
虾米 | 一把 |
红葱头 | 3个 |
冬菇 | 5朵 |
马蹄 | 5个 |
腐皮 | 5张 |
耗油 | 1勺 |
减盐酱油 | 1.5 |
生粉 | 1勺 |
白胡椒(研磨) | 2下 |
花雕酒 | 1.5勺 |
客家酿蚝豉的做法
全部拌好卷起
小火煎至金黄
蒸10分钟
用料
猪肉2:8 | 400克 |
鱼滑 | 200克 |
蚝豉 | 15个 |
虾米 | 一把 |
红葱头 | 3个 |
冬菇 | 5朵 |
马蹄 | 5个 |
腐皮 | 5张 |
耗油 | 1勺 |
减盐酱油 | 1.5 |
生粉 | 1勺 |
白胡椒(研磨) | 2下 |
花雕酒 | 1.5勺 |
客家酿蚝豉的做法
全部拌好卷起
小火煎至金黄
蒸10分钟