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咸蛋黄椰奶冰淇淋(消耗淡奶油)

来源：料理馆 1.37W 次
咸蛋黄椰奶冰淇淋(消耗淡奶油)的做法步骤图

做这款冰淇淋的本意只是想要把做蛋糕剩下的打发奶油用掉🍨
没想到做出来后非常好吃完全不腻💛稍微有一点冰渣但不影响口感
甜度是可以完全自由掌控的，原材料也很简单快手🎉用量也随意修改
家里有剩淡奶油的做起来吧🍦

用料  

奶油 150克
咸蛋黄 3个（可调整）
砂糖 30克（可随意调整）
椰奶 30ml

咸蛋黄椰奶冰淇淋(消耗淡奶油)的做法  

  1. 奶油加糖打发到出现纹路的状态

  2. 加入椰奶，搅拌均匀到冰淇淋糊的状态

  3. 咸蛋黄微波炉煮熟，捣烂

  4. 把三分之二的冰淇淋糊和咸蛋黄搅拌均匀

  5. 在模具底下先铺上一层椰奶冰淇淋糊，然后再在上面加上咸蛋黄冰淇淋糊.放入冰箱冷藏3-4个小时到完全凝固.

  6. 拿出来享用吧💛

#冰淇淋 #消耗 #咸蛋 #奶油 #椰奶
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