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用料
日式照烧鸡腿 - 目立里儿的做法
鸡腿去骨
蒜切末
碗中加入蚝油,料酒,酱油,蜂蜜,蒜,盐,胡椒粉,搅拌均匀,加入鸡腿腌制十分钟
锅中倒入少许油,下入鸡腿,小火煎至金黄,翻面,加入水和之前的酱汁,上盖,小火慢焖至酱汁浓稠
完成。可切块搭配米饭