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暖阳下的日式照烧鸡腿

来源:料理馆 3.42W 次
暖阳下的日式照烧鸡腿的做法步骤图

三人,三餐,四季,一生。一直都是贺先生给我做好吃的,这次换我来给贺先生阴雨天气里一道暖阳光。you are my sunshine.

用料  

鸡腿 2只
酱油 20毫升
蜂蜜 30毫升
味淋 适量
姜片 适量
老抽 10毫升
15毫升勺
西兰花 适量朵
胡萝卜🥕 适量

暖阳下的日式照烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨

    暖阳下的日式照烧鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 姜片适量,料酒20毫升。一起腌制半小时。

    暖阳下的日式照烧鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 调料汁:老抽,味淋,蜂蜜,料酒等。这次的料酒加入15毫升就好。

    暖阳下的日式照烧鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 倒油煎2分钟,后放入调好的酱汁,10分钟收汁。配菜热水焯一下,摆盘。

    暖阳下的日式照烧鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 妥活儿,完成。✅

    暖阳下的日式照烧鸡腿的做法步骤图 第6张

小贴士

煎鸡腿的时候,皮朝下,煎至金黄即可。这样出来的肉特别的香嫰。

#暖阳下 #日式 #鸡腿 #照烧
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