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东菱面包机做葡萄干吐司

来源:料理馆 3.31W 次
东菱面包机做葡萄干吐司的做法步骤图

懒人做法,方便好吃,秘诀在于2次和面,有朋友说木糖醇发酵不好,这个也是有可能的,所以为了避免失败,建议把50克木糖醇换成25克糖和25克木糖醇,或者都换成糖也可以哦

用料  

高筋面粉 300克
黄油 20克
145毫升
奶粉 40克
鸡蛋 1个
葡萄干 80克
木糖醇 50克
酵母 5克
1克

东菱面包机做葡萄干吐司的做法  

  1. 🆕🆕🆕材料备齐,没有葡萄干可以不加,也可以不加奶粉直接用170毫升牛奶代替,但是奶粉更香,葡萄干用水洗一遍微波炉加热30秒放凉待用

    东菱面包机做葡萄干吐司的做法步骤图 第2张
  2. 🆕🆕🆕先液体,水,鸡蛋,奶粉下去再把面粉倒进去

    东菱面包机做葡萄干吐司的做法步骤图 第3张
  3. 🆕🆕🆕中间挖一个洞,倒入酵母盖起来,分别找两个角落放盐和糖

    东菱面包机做葡萄干吐司的做法步骤图 第4张
  4. 🆕🆕🆕先搅拌10分钟,按掉,把黄油微波炉热30秒和葡萄干一起倒入,再次重新选择普通面包功能,烧色我选择中等,1000克的

    东菱面包机做葡萄干吐司的做法步骤图 第5张
  5. 🆕🆕🆕后续就是等时间了,做好就可以吃了

    东菱面包机做葡萄干吐司的做法步骤图 第6张

小贴士

黄油一定要第一次搅拌以后再放

#吐司 #葡萄干 #面包机 #东菱
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