用料
鱼 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 10片 |
蒜 | 15瓣 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 6克 |
盐 | 5克 |
料酒 | 2勺 |
老干妈 | 2勺 |
火锅底料 | 五分之一袋 |
红烧魔鬼鱼的做法
去皮(太老咬不动)切3厘米长一厘米宽条
需要腌制一下 料酒 葱姜 盐味
没有图片了凑个数 过油轻炸 然后烧制 勾薄芡
用料
鱼 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 10片 |
蒜 | 15瓣 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 6克 |
盐 | 5克 |
料酒 | 2勺 |
老干妈 | 2勺 |
火锅底料 | 五分之一袋 |
红烧魔鬼鱼的做法
去皮(太老咬不动)切3厘米长一厘米宽条
需要腌制一下 料酒 葱姜 盐味
没有图片了凑个数 过油轻炸 然后烧制 勾薄芡