用料
鱼什么鱼都行海鱼哦 | 条 |
料酒 | 5勺 |
葱姜蒜 | |
大料 | 2粒 |
花椒 | 10粒 |
白糖 | 3克 |
豆瓣酱 | 一勺 |
味极鲜 | 一勺 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 克 |
白酒 | 1勺 |
鱼锅片片的做法
鱼收拾干净放在盆里加入料酒3勺葱3块姜5片去腥用放30分钟,锅烧热加油加葱姜蒜辣椒花椒爆锅
加入豆瓣酱炒香加入料酒加入味极鲜白糖
加入开水加入盐
开锅加鱼很重要一定要开锅在加鱼,加白酒盖锅盖15分钟左右,
开盖留一点点汤准备沾片片吃
倒入盘子
加入片片完美出锅了,片片前面作品有教程想学习可以去看看
用料
鱼什么鱼都行海鱼哦 | 条 |
料酒 | 5勺 |
葱姜蒜 | |
大料 | 2粒 |
花椒 | 10粒 |
白糖 | 3克 |
豆瓣酱 | 一勺 |
味极鲜 | 一勺 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 克 |
白酒 | 1勺 |
鱼锅片片的做法
鱼收拾干净放在盆里加入料酒3勺葱3块姜5片去腥用放30分钟,锅烧热加油加葱姜蒜辣椒花椒爆锅
加入豆瓣酱炒香加入料酒加入味极鲜白糖
加入开水加入盐
开锅加鱼很重要一定要开锅在加鱼,加白酒盖锅盖15分钟左右,
开盖留一点点汤准备沾片片吃
倒入盘子
加入片片完美出锅了,片片前面作品有教程想学习可以去看看