因为买的黄瓜放蔫了,索性就做成腌菜吧。没想到味道还不错。因为第一次尝试,不知道能否成功,就没有拍图,望见谅。
用料
黄瓜 | 根5 |
蒜 | 10瓣 |
姜 | 5片 |
盐 | 比平时做菜多放些 |
白糖 | 适量,提鲜用 |
花椒 | 10粒 |
红辣椒 | 4个 |
醋 | 适当多放些 |
腌黄瓜干的做法
因为买的黄瓜放蔫了,索性就做成腌菜吧。没想到味道还不错。因为第一次尝试,不知道能否成功,就没有拍图,望见谅。
用料
黄瓜 | 根5 |
蒜 | 10瓣 |
姜 | 5片 |
盐 | 比平时做菜多放些 |
白糖 | 适量,提鲜用 |
花椒 | 10粒 |
红辣椒 | 4个 |
醋 | 适当多放些 |
腌黄瓜干的做法