夏天太喜欢喝奶茶冻了,奶香浓郁Q弹嫩滑,关键做法简单,想吃就做。
用料
牛奶 | 400克 |
红茶 | 1包 |
黑凉粉 | 50克 |
清水 | 1200克 |
白砂糖 | 1勺 |
零失败仙草奶茶冻的做法
50克黑凉粉加入200克凉水化开。
过滤一遍。
锅里放入1000克水烧开,倒入凉粉糊边冲边搅拌,煮至沸腾关火(记得边搅边煮)。
倒入盆里放凉。
牛奶倒入锅里(需要多少煮多少),放入砂糖,放入红茶包,小火煮2分钟放凉。
黑凉粉用刀划小块。
放入杯中,加入奶茶即可。
奶香浓郁Q弹嫩滑,想吃就做。
夏天太喜欢喝奶茶冻了,奶香浓郁Q弹嫩滑,关键做法简单,想吃就做。
牛奶 | 400克 |
红茶 | 1包 |
黑凉粉 | 50克 |
清水 | 1200克 |
白砂糖 | 1勺 |
50克黑凉粉加入200克凉水化开。
过滤一遍。
锅里放入1000克水烧开,倒入凉粉糊边冲边搅拌,煮至沸腾关火(记得边搅边煮)。
倒入盆里放凉。
牛奶倒入锅里(需要多少煮多少),放入砂糖,放入红茶包,小火煮2分钟放凉。
黑凉粉用刀划小块。
放入杯中,加入奶茶即可。
奶香浓郁Q弹嫩滑,想吃就做。