家里有馒头和糖就好,做个甜点幸福一下
用料
隔夜馒头两个 | 盐(少量) |
白糖 | 油 |
水淀粉(少量) | 熟芝麻 |
想吃甜点的看过来【琉璃馍】的做法
隔夜的馒头两个,去外皮切宽条 ,汤碗里放一点点盐,放水,把馒头放进去泡一会,捞出来攥干水分。
锅里放油,6成热放馒头炸到外酥里嫩,捞出。
锅里加清水,放白糖,不断的搅拌,糖起大泡,【快速放入少量水淀粉搅拌,快速放入炸好的馒头,放入熟芝麻,翻炒几下出锅】
家里有馒头和糖就好,做个甜点幸福一下
用料
隔夜馒头两个 | 盐(少量) |
白糖 | 油 |
水淀粉(少量) | 熟芝麻 |
想吃甜点的看过来【琉璃馍】的做法
隔夜的馒头两个,去外皮切宽条 ,汤碗里放一点点盐,放水,把馒头放进去泡一会,捞出来攥干水分。
锅里放油,6成热放馒头炸到外酥里嫩,捞出。
锅里加清水,放白糖,不断的搅拌,糖起大泡,【快速放入少量水淀粉搅拌,快速放入炸好的馒头,放入熟芝麻,翻炒几下出锅】