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葱姜焗蟹

来源：料理馆 2.47W 次
葱姜焗蟹的做法步骤图，葱姜焗蟹怎么做好吃

居家小聚拿得出手吃了不撑的美食

用料  

螃蟹 1只
小葱 8根
姜 6到7个滚刀块
盐 少许
料酒 3勺
淀粉 1大勺
胡椒粉 少许

葱姜焗蟹的做法  

  1. 因为忙着聚会，没有拍过程图
    1珍宝蟹菜市场宰杀，去掉不能吃的部分，回家刷洗干净
    2刀背拍碎壳
    3放一些玉米淀粉裹上，不用太多淀粉
    4炒锅中大火，倒油
    5煎姜块，放入螃蟹，炒两下，放入小葱，料酒胡椒粉
    6玉米淀粉一大勺，半碗水，薄芡，少许盐，出锅

    葱姜焗蟹的做法步骤图，葱姜焗蟹怎么做好吃 第2张
#葱姜焗蟹 #葱姜 #好吃
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